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viernes, 10 de noviembre de 2023

Contramuslos y salchichas con patatas rustidas en Airfryer


🍗𝙲𝚘𝚗𝚝𝚛𝚊𝚖𝚞𝚜𝚕𝚘𝚜 𝚢 𝚜𝚊𝚕𝚌𝚑𝚒𝚌𝚑𝚊𝚜 𝚍𝚎 𝚙𝚘𝚕𝚕𝚘 𝚌𝚘𝚗 𝚙𝚊𝚝𝚊𝚝𝚊𝚜 𝚎𝚗 #𝚊𝚒𝚛𝚏𝚛𝚢𝚎𝚛

ɪɴɢʀᴇᴅɪᴇɴᴛᴇꜱ
🍗4 Contramuslos de pollo
Salchichas/Longanizas de pollo
🥔3 patatas medianas
🧄2 ajos
Media cebolla
🌿Especias (hierbas tipo provenzales)
Sal
Aove (aceite de oliva virgen extra)

ᴘʀᴇᴘᴀʀᴀᴄɪÓɴ
Pelar y cortar las patatas, los ajos y las cebollas y disponerlos en la freidora (en un molde de papel, silicona o directamente en la freidora), especiarlo todo y echarle un poco de aceitito y removerlo bien. Especiar los contramislos y salarlos y masajearlos con un poco de aceite, colocándolos con la pien hacia abajo encima de las patatas. Precalentar la freidora de aire, y programar en el programa de pollo, 25 min a 195°. Una vez pasado el programa, removeremos bien todo, daremos la vuelta a los Contramuslos y patatas y añadiremos las salchichas troceadas y programamos unos 7-8 minutos a 205° para rustirlo todo a tope. ¡Buenísimo de verdad! Y no me podéis decir que no es fácil 😉